Салаты

[Мэдя]

Не могу сказать, что я прям очень часто готовлю, но иногда приходится. И меня очень сильно расстраивает, когда я не могу найти рецепт чего-то любимого в инете, потому что оригинал рецепта я куда-то задевала.

Салат "Новый век"

Салат "Новый век"

Продукты:
ананасы консервированные - 1 банка;
кукуруза консервированная - 1 банка;
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка;
бекон, ветчина или грудинка и.тп - 250 - 300 гр. (вообще, в оригинальном рецепте вареная свинина, но я никогда его с ней не пробовала, потому что мне сразу показалось что ветчина там будет смотреться лучше);
луковица - 1шт.

Приготовление:
Ананасы порезать не очень мелко, добавить кукурузу и порезанные по половинки оливки. Мясо порезать на кубики (в оригинале - 1,5х1,5х1,5 см XD). Лук порезать полукольцами или четверть кольцами (в оригинальном рецепте его надо поджарить до золотистого цвета, но я жареный лук не люблю). Все перемешать.

Вообще, этот салат понравился мне за идею "ссыпать несколько консервов в миску и готово". Плюс - он очень вкусный )
Может когда-нибудь я фотку приложу )

Надо срочно записать, потому что я уже один раз переспрашивала у Лены, что туда класть... А так как обмен рецептами происходит в инстах, наши танки нас прибьют уже скоро

Салат с курицей и фасолью

Салат с курицей и фасолью

Продукты:
вареное куриное мясо (вообще, я думаю попробовать копченое сразу);
фасоль консервированная (стручками) - 1 банка;
горошек консервированный - 1 банка;
помидорка свежая.

Приготовление:
Нарезать курицу, помидорки. Все перемешать. Заправлять майонезом

запись создана: 30.08.2009 в 17:04

@темы: кухня

Comments

Звучит аппетитно))) надо будет попробовать

[Мэдя]

aAsssssAa aka A.C.
Лол ))
Ты успела написать коммент, а я заменила пунш на салат )) Теперь только ты знаешь, как готовить тот пунш )

madhat87
О, в какую тайну я посвящена!..

[Мэдя]

aAsssssAa aka A.C.
Я тот пунш просто не пробовала и не знаю, буду ли вообще... В последний момент решила выкладывать только проверенные рецепты или те, что меня заинтересовали
Хотя, теперь я снова сомневаюсь... А что если я все таки захочу его сделать и не смогу найти рецепт? Хотя, он есть на ЖЖ...

[Anezaki]

можно ветчину заменить вареной куриной грудинкой и будет уже праздничное блюдо

[Мэдя]

Anezaki
эээ... а что, вареная куриная грудка более праздничка, чем ветчина?

[Anezaki]

madhat87 ну типа больше возни но вкус будет более нежным. Имхо конечно )

[Мэдя]

Anezaki
Ну в оригинале рецепта - отварная свинина. То же белое мясо, по сути. Мне что-то показалось, что будет как-то пресновато что ли...

[Anezaki]

madhat87 есть такой салат "шерри", в нем основа вареное мясо. Это очень вкусно и нежно получается. Правда там еще заправка есть в виде домашнего майонеза

[Мэдя]

Anezaki
У меня вареное мясо ну никак не ассоциируется со словом "салат" XD
Один знакомый из Москвы дам мне рецепт салата как-то... Точно уже не помню, что там надо было, но там фигурировали вареные креветки и лапша... И это называлось салатом...

[Anezaki]

но там фигурировали вареные креветки и лапша...

нет ну это перебор конечно ХД А вот насчет варенного мяса попробуй, может понравится

[Мэдя]

Anezaki
Ну есть классический салат, который все делают на новый год. Там картошка, горошек, огурцы, яйца... и по рецепту вообще вареное мясо. Пару раз мы делали его так, но мне не понравилось - как-то странно видеть мясо в салате. А еще оно в зубах застревает )